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Cupcakes de arañas de Halloween

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Cupcakes de arañas la receta

Ya llega Halloween y te traemos una receta de cupcake de arañas para que tus cupcakes estén a tono con los festejos. Es una receta muy fácil y tus cupcakes quedarán hermosos.

Cantidad: 12 cupcakes

Ingredientes

  • 8 cucharadas de margarina
  • 115 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 115 g de harina con levadura
  • Cobertura:
  • 200 g de alcorza naranja lista para pasar el rodillo
  • azúcar glas (impalpable), para espolvorear
  • 50 g de alcorza negra lista para pasar el rodillo
  • 1 tubo de glaseado negro para dibujar
  • 1 tubo de glaseado blanco para dibujar

Preparación

  1. Forrar un molde para cupcakes múltiple con 12 moldes de papel o poner 12 moldes de papel dobles en la bandeja del horno.
  2. En un cuenco, batir la margarina, el azúcar, los huevos y la harina con unas varillas eléctricas hasta obtener una pasta homogénea. Repartirla entre los moldes.
  3. Hornear los cupcakes en el horno precalentado a 180° de 15 a 20 minutos, o hasta que suban, adquieran consistencia y se doren. Dejar enfriar en una rejilla metálica.
  4. Amasar la alcorza naranja hasta que esté maleable y extiéndala con el rodillo sobre la encimera espolvoreada con azúcar glas. Con la palma de la mano, reboce la alcorza con el azúcar para que no se pegue. Con un cortapastas redondo de 5,5 cm de diámetro, cortar 12 redondeles. Si es necesario, amase de nuevo la alcorza. Disponer un redondel dobre cada cupcake.
  5. Amasar y extender la alcorza negra del mismo modo. Con la palma de la mano, rebozar la alcorza con el azúcar para que no se pegue. Con un cortapastas redondo de 3 cm de diámetro, cortar 12 redondeles y dispóngalos en el centro de los cupcakes. Con el glaseado negro, dibujar 8 patas a cada araña y, con el blanco, los ojos y la boca.

 

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